Niels is sinds 2012 als docent en onderzoeker vebonden aan de Faculteit der Rechtsgeleerdheid, afdeling arbeidsrecht en daarvoor werkte hij ruim acht jaar als advocaat. In januari 2019 rondde Niels zijn proefschrift over de representativiteit van vakbonden in het arbeidsvoorwaardenoverleg af. Niels doceert in de master arbeidsrecht onder andere de vakken collectief arbeidsrecht en socialzekerheidsrecht. Hij is daarnaast coördinator van en docent in het bachelorvak arbeidsrecht en hij begeleidt bachelor- en masterscripties op het terrein van het arbeidsrecht.
Niels is voorzitter van de opleidingscommissie Nederlandstalige masters van de Faculteit der Rechtsgeleerdheid en was in het verleden lid van de toetscommissie van deze faculteit. Hij is tevens lid van de opleidingscommissie van het Levenbach instituut. In dit instituut werken de vakgroepen sociaal recht van Nederlandse universiteiten samen om onderwijs en onderzoek op het terrein van het sociaal recht te bevorderen.
Lid van het bestuur van de Nederlandse Arbeidsmarktdag
Lid van de Commissie Naleving CAO voor Uitzendkrachten
Lid en plaatsvervangend voorzitter van het College van Beroep voor de Examens van de UvA
Lid van de opleidingscommissie van het Levenbachinstituut
Lid van de redactie van het Tijdschrift Voetbal en Sportjuridische Zaken
Auteur van Tekst & Commentaar Arbeidsrecht (Wet Cao en Wet Avv)
Auteur Losbladige arbeidsrecht (Wet Cao en Wet Avv)
Diversen - geeft cursussen en lezingen (F/B)